Cancha kukuřice 500g
Velkozrnná kukuřice k pražení
Maiz de Tostar Cancha je druh velké, sušené kukuřice, která se běžně používá v peruánské kuchyni k přípravě pokrmu z pražené kukuřice zvané cancha. Smaží se v horkém oleji a uvnitř pukne, čímž vznikne jedinečná křupavá konzistence. Podává se jako samotný snack nebo se sype do polévek a dušených pokrmů pro dodání autentičnosti.
Hmotnost: 500 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem
Baleno v ochranné atmosféře.
Složení: sušená zrna kukuřice
Návod k použití: Zrna opékejte na suché pánvi, dokud nenabobtnají nebo smažte než kukuřice změkne (pukne).
Původ kukuřice: Peru
Výživové údaje na 100 g: Energie 1440 kJ/324 kcal Tuky 2,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g Sacharidy 80 g z toho cukry 1,0 g Bílkoviny 6,7 g Sůl 0,01 g