Kukuřice Homini na Pozole 830g

Pozole je lahodná mexická polévka, jejíž hlavní složkou je kukuřice. Nejedná se však o obyčejnou kukuřici, ale o kukuřičná zrna, která byla ošetřena procesem nixtamalizace (pokud je ošetřená kukuřice jemně namletá, získáte masu.) Tento proces zajistí, že se uvolní tvrdá vnější slupka zrna, díky které zrna při vaření praskají jako jakýsi květ. Upravená zrna se suší a k jejich přípravě je třeba je nejprve týdně a poté několik hodin vařit.

Složení: bílé hominy, voda, jodidovaná sůl, antioxidant E 223 (SULFIT)

Alergeny: obsahuje Sulfit

Použití: Pozole je vynikající mexická polévka. Stačí přidat maso nebo kuře a je hotovo. Nezapomeňte na kousky slaniny.

Obsah balení: 860 g Hmotnost po odkapání: 650 g

Země původu: Mexiko