Burger De Chipotle

Ingredience

1ks pšeničná tortilla 10“
100g hovězí mleté
30g majonéza
20g Chipotle paprička adobo
10g červená cibule
2g koriandr nať
40g plátkový čedar
30g ledový salát

30g Cherry rajčátka

Příprava:

Maso ochutte solí,pepřem a vypracujte do placiček o průměru 10cm.

Nechte je vychladit v lednici.

Majonézu smíchejte s nasekanou cibulí, koriandrem a chipotle papričkou.

Tortillu krátce nahřejte na grilu a potřete majonézou.

Přeložte jí na půl a pak ještě jednou, vznikne kapsa.

Maso ogrilujte a vložte jej do tortilly.

Přidejte list salátu, nakrájené rajčátko a plátek sýra.

Opečte na grillu či tále dokřupava.